观赏凤梨原产中、南美洲的热带、亚热带地区。观赏凤梨喜温暖、湿润环境，栽培宜选择阳光充足、空旷、通风场所。
要求疏松肥沃、排水良好的沙壤土。冬季温度不得低于12℃。
观赏凤梨叶色鲜艳美观，既可观叶，又可观果，是优良的室内盆栽植物。
观赏凤梨为多年生常绿草本，株高40～120厘米，冠幅80厘米。叶簇生，线状，长1米左右，质地硬，拱曲，亮绿色，叶缘有锐齿。穗状花序顶生，聚成卵圆形，花序顶端有一丛20～30枚叶形苞片，苞片红色，边缘有红色小锯齿，果实橙红色，很有观赏价值，是插花的新材料。
观赏凤梨的繁殖
【播种繁殖】
播种繁殖宜在无菌条件下进行。采下已成熟而未开裂的果实后用净水冲洗15分钟，用75%酒精擦洗果皮，再用10%过氧化氢灭菌12分钟，之后用无菌水冲洗3～4次，切开果实，取出种子，将种子播于固体培养基中，1个月左右即可发芽，发芽率可达80%以上。当植株的真叶长到5片左右时，可出瓶移植于穴盘中。
【分株繁殖】
观赏凤梨分生能力强，极易从植株基部长出蘖芽，因此常用分株繁殖。在春季挖出母株，将母株基部的蘖芽切下分栽，还可用花序顶端的叶状苞片扦插于沙床中，待生根后移栽。
观赏凤梨的养护管理
【肥水管理】
夏秋生长旺季每1～3天向叶中心凹槽内淋水1次，每天叶面喷雾1～2次。保持凹槽内有水，叶面湿润，土壤稍干。冬季应少喷水，保持盆土潮润，叶面干燥。
生长季节适量追施浓度为0.5%的尿素溶液和浓度为0.5%的硫酸钾溶液，使叶色鲜艳，如施氮肥较多或过于荫蔽，易使叶色变绿或褪为黄白色。
【光照温度】
夏季可采用遮光法和蒸腾法降温，使环境温度保持在30℃以下。5月在温室棚膜上方20～30厘米处加透光率为50%～70%的遮阳网，既能降温又能防止凤梨叶片灼伤。盆栽时，应置于室内光线较强处。观赏凤梨的最适温度为15～20℃，冬季不低于10℃，湿度要保持在在70%以上。
【花期控制】
观赏凤梨自然花期以春末夏初为主，为使凤梨能在元旦春节开花，可人工控制花期。
具体方法如下：用50～100毫克/千克的乙烯利水溶液灌入凤梨已排干水的凹槽内。7天后倒出，换清洁水倒入凹槽内，处理后2～4个月即可开花。
【病虫害防治】
观赏凤梨生长期常有叶枯病和褐斑病危害，发病时可用25%多菌灵1000倍液喷洒防治。
由于叶筒长期储存水，根、叶易腐烂，故要注意往叶筒内加水时用干净水，时间长了再用百菌清可湿性粉剂500倍液清洗根、叶部，防止腐烂。
【观赏价值】
观赏凤梨革质叶片的色泽绚丽多彩，开出的花朵更是千姿百态。其花其叶都仿佛涂了一层蜡质，
柔中带硬而富有光泽，它以其特有的莲座状株型，鲜艳的穗状花序，较长的花期逐渐成为年宵花市场上的“宠儿”，是一种十分美丽既可观花又能赏叶的室内盆栽花卉。作为客厅摆设，既热情又含蓄，很耐观赏。观赏凤梨在市场上的品种很多，主要有丹尼斯、吉利红星、莺歌、火炬、松果等。
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